Volkoren jasmijnrijst heeft een heerlijke bloemige geur en lichtzoete nootachtige smaak. Deze volkoren variant heeft iets meer bite dan witte jamijn rijst. Volkoren jasmijnrijst is een veelzijdige rijstsoort die bij veel gerechten geserveerd kan worden.
Volkoren jasmijnrijst levert je een mooie hoeveelheid voedingsvezels. De vezelrijke zemel zit namelijk nog om de volkoren korrels heen, waardoor ze meer vezels bevatten dan witte jasmijnrijst.
Volkoren jasmijnrijst past bij veel verschillende gerechten. De korrels zijn iets zachter en plakkeriger dan die van andere langgraan rijstsoorten, zoals bijvoorbeeld basmati rijst. Je kunt volkoren jasmijnrijst onder andere gebruiken voor curry’s of roerbakgerechten.
Kooktijd: ca. 15 minuten
Ingrediënten: jasmijn rijst bruin (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Cambodja
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 1511 kJ / 357 kcal | |
Vet | 2,6 g | |
- waarvan verzadigd | 0,6 g | |
Koolhydraten | 73,5 g | |
- waarvan suikers | 1,0 g | |
Voedingsvezels | 3,0 g | |
Eiwitten | 8,3 g | |
Zout | 0,0 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews