Vijgen mini

Productomschrijving

Tijdelijk niet beschikbaar. Nieuwe oogst naar verwachting medio augustus leverbaar.

Vijgen mini

Onze gedroogde mini vijgen, of ook wel baby vijgen genoemd, zijn heerlijk zoet van smaak. Perfect om te eten als tussendoortje of om toe te voegen aan een salade of schaaltje yoghurt. De mini vijgen zijn bestrooid met een dun laagje rijstmeel. Dit zorgt ervoor dat de vijgen lekker smeuïg en zacht blijven en niet aan elkaar gaan plakken. Vijgen zijn niet alleen erg lekker, ze leveren ook nog eens volop vezels.

Wat zijn mini vijgen?

De mini vijgen zijn afkomstig uit Spanje. Mini vijgen zijn een stuk kleiner dan de Turkse vijgen die wij ook verkopen. De oogst van de Spaanse vijgjes vindt plaats vanaf eind augustus. Na het plukken worden de vijgen eerst gewassen en gescreend en vervolgens gedroogd in de zon. Na het drogen worden de vijgen bestrooid met rijstmeel.

Mini vijgen gebruiken

Door het kleinere formaat zijn de mini vijgen ideaal om te eten als tussendoortje. Ook in combinatie met yoghurt of kwark, of door een salade zijn de vijgjes heerlijk. Of voeg de smaakvolle mini vijgen toe aan een kaasplankje.

Ingrediënten: vijgen en rijstmeel

Land van herkomst: Spanje

Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's en sesam

Bewaren: donker, koel en droog bewaren