Onze biologische cranberries zijn heerlijk friszoet van smaak. De gedroogde besjes zijn een perfecte toevoeging aan je schaaltje yoghurt of door de muesli. Daarnaast zijn ze erg lekker om zo uit de hand te eten, als tussendoortje.
Onze biologische cranberries zijn afkomstig uit Canada. Cranberries groeien aan mooi kleine groenblijvende struiken, die het beste groeien in een natte veenachtige grond. Vandaar dat cranberries ook wel veenbessen worden genoemd. Vanaf september kunnen de bessen geoogst worden. Nadat de cranberries geplukt en gedroogd zijn, worden ze gezoet met rietsuiker. Cranberries zijn van zichzelf erg zuur, vandaar dat de gedroogde besjes vrijwel altijd gezoet worden.
Biologische cranberries zijn ontzettend veelzijdig. Je kunt de bessen gebruiken door de yoghurt, havermout, of een smoothie, maar ze zijn ook ideaal om te verwerken in bakrecepten. Maak bijvoorbeeld eens een bananenbrood met cranberries of gebruik ze in dit heerlijke recept voor chocoladetruffels. Cranberries zijn daarnaast een erg lekkere toevoeging aan allerlei hartige gerechten, zoals salades of stamppotten.
Ingrediënten: cranberry's, rietsuiker en zonnebloemolie (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Canada
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 1365 kJ (326 kcal) | |
Vet | 0,6 g | |
- waarvan verzadigd | 0,1 g | |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd | - g | |
- waarvan meervoudig onverzadigd | - g | |
Koolhydraten | 82,3 g | |
- waarvan suikers | 66,8 g | |
Voedingsvezels | 4,8 g | |
Eiwitten | 0,5 g | |
Zout | 0,0 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)